啊！我最喜欢的水果就是冻梨了，冻梨是一种比较特殊的水果，它不是自然生成的，而是经过加工形成的。

　　把梨放到冰箱的冷冻箱里，冷冻一天就冻好了。刚拿出来的时候，需要用温水把它表皮的冰剥掉。之后，用牙把羊皮一样的黑皮咬出几个洞，然后用手均匀的挤压，冻梨褐色的果汁就流到了碗里。喝一口，有一丝不易察觉的苦味、一丝不易察觉的酸味和大量的甜味。把它的黑皮剥掉，你就会看到雪白的果肉，咬一口，感觉非常凉爽。吃着爽口的果肉、喝着美味的梨汁，心里很是惬意！

　　冻梨真不愧是我的最爱！